桜 甘酒 にんげん、岩田のつもりです。

商品説明 【麹甘酒】吟醸酒の麹造りと同じ製法で造った麹のみを使用。

スッキリとした甘さと粒々の食感が特徴の吟醸麹甘酒です。

アルコール0%なので、ご家族みんなでお飲みいただけます。

牛乳割りや豆乳割り、温めて生姜を添えるなど、お好みの飲み方でお楽しみ下さい。

※こちらの商品は化粧箱が無い商品ですので、ギフト対応（包装・のし・リボン）のご指定はお受け致しかねます。

ギフト対応をご希望の場合は、こちらから別売りのギフト化粧箱をご注文ください。

産地 山形県天童市 蔵元 出羽桜 原材料名 米麹（山形県産米） 精米歩合 55% 栄養成分表示 熱量：92Kcal たんぱく質：1.2g 脂質：0g 炭水化物：21.8g 食塩相当量：0g アルコール度数 0% 保存方法 要冷蔵をお願いします（10℃以下） 化粧箱 化粧箱なし（ギフト対応×）～出羽桜 麹甘酒の仕込み方法～出羽桜の麹甘酒は全て手造り。

吟醸酒を造るのと同じように、丹念に麹を醸します。

出羽桜自慢の麹と水を保温機能が付いた『糖化タンク』にいれ、55℃前後で糖化を促進することで、自然の甘さが特徴の麹甘酒が完成します。